Нелегко переоценить популярность итальянской кухни, так как в наше время, можно сказать, любой человек знает хотя бы их пиццу. Многие блюда этой кухни на первый взгляд могут показаться довольно калорийными, например лазанья или карбонара, различные макароны, но это не так, ведь зачастую для их приготовления используют муку грубого помола, которая не наносит вреда организму. Кроме того, эта страна знаменита своей неизменной любовью к сырам: мягкая горгонзола, моцарелла, пряный пармезан, пекорино, сладковатый сыр битто, сливочный маскарпоне — Италия изготавливает почти 600 сортов сыра. Мы приглашаем вас отведать угощения народа, для которого их рецепты — неотделимая часть самой Италии.